Kategorie receptu
Druh diety
Doba přípravy
15 až 30 minut
Mořský vlk na šalvěji s pečeným bramborem
Seznam ingrediencí
- 2 porce mořského vlka
- 1 hrst šalvějových lístků
- citronová šťáva
- 10 malých brambor
- olivový olej, sůl
Instrukce k receptu
Rybu očistíme a připravíme si marinádu. Hrst šalvějových lístků, pár kapek citrónu, dvě polívkové lžíce olivového oleje a ½ čajové lžičky soli smícháme dohromady a touto směsí potřeme rybu. Vlka necháme alespoň půl hodiny odpočívat v marinádě. Mezitím připravíme přílohu, slupku brambor důkladně omyjeme, poté každou bramboru potřeme olejem a osolíme. Pečeme na 250 stupňů v troubě cca 30 minut. Marinovaného mořského vlka pečeme taktéž, avšak jen 15 minut, aby nebyl příliš přetažený.
autor
Tereza Rejlová
Jídelníčky na 7 dní zdarma
Získejte zdravé jídelníčky na 7 dní zdarma. Již nikdy nebudete muset řešit problém co uvařit. S námi si uvaříte levně, dobře, chutně a hlavně vždy přesně podle vašich představ.